wtorek, 14 kwietnia 2015

CYTRUSOWE GALARETKI

Dnia 10.04. 2015 r. kontynuowaliśmy zajęcia o Kenii. Kenia słynie m. in z upraw owoców cytrusowych. Poznaliśmy ich zapachy, smaki i odróżnialiśmy je od siebie. Następnie wyciskaliśmy pyszny sok  z pomarańczy, cytryn i grejpfruta i dosładzaliśmy miodem, bo po spróbowaniu miny dzieci "mówiły wszystko". 

















Kolejnym zadaniem było przygotowanie galaretkowych lizaków w smakach cytrusowych. Wykorzystaliśmy do tego agar – agar - substancji żelującej, wytwarzanej z krasnorostów. Użyliśmy także skórek po owocach jako foremek. Galaretki się udały.