piątek, 20 maja 2016

GOFRY PO "HISZPAŃSKU"

Dnia 20.05.2016 r. przygotowywaliśmy chrupiące i pyszne gofry. Szefem naszej kuchni była ponownie  Pani Martyna - mama Madzi. Dzieci miały dużo roboty przy tym przysmaku. Ciasto musiało mieć odpowiednią konsystencję, być pulchne i delikatne. Wymagało to precyzji i odpowiedniej kolejności w dodawaniu składników. Nakładanie ciasta na gorące gofrownice ( bardzo dziękuję za udostępnienie urządzeń) było nie lada wyzwaniem. Pod czujnym okiem mamy Madzi - udało się rozłożyć ciasto równomiernie. W maju omawiamy Hiszpanię, ciepłą i gorącą - dlatego gofry z owocami idealnie nam się wpasowały w tematykę!

Kiedy gofry się piekły, dzieci pokroiły owoce i przygotowały bitą smietanę. I oczywiście degustacja. Było pysznie! Bardzo dziękuję Pani Martynie za pomysł i przepyszne gofry.